250 هزار تن شیر خشك صنعتی در كشور تولید می‌شود
رئیس انجمن تولید كنندگان شیر خشك صنعتی ایران از تولیدسالیانه 250 هزار تن شیر خشك صنعتی در كشور خبر داد.
سیاوش سلیمی در برنامه پنجره اقتصاد رادیو اقتصاد افزود: از این میزان تولید با در نظر گرفتن صادرات 8 ماهه سال جاری 150 هزار تن شیر خشك صنعتی روی ریل صادرات قرار می‌گیرد.
وی اظهار داشت: تاكنون صادرات 100 هزار تن شیر خشك از كشورمحقق شده است.
رئیس انجمن تولیدكنندگان شیر خشك صنعتی ایران گفت: در حال حاضر 100 هزار تن شیر خشك صنعتی در داخل كشور به مصرف می‌رسد.
وی افزود: شیر خشك صنعتی تولید داخل به كشورهای منطقه و همینطوراز امارات به ممالك دیگر دنیا به ویژه ونزوئلا هم صادر می‌شود.
سلیمی در ادامه ضمن پاسخ به سئوالی مبنی بر اینكه افزایش میزان صادرات شیر خشك در كشور به دلیل افزایش تولید شیر خام است یا دلیل دیگری دارد،اظهار داشت: خوشبختانه رشد گاوداری های صنعتی كشور هم از نظر كمی و كیفی در سال‌های اخیرقابل توجهی بوده است.
وی عنوان كرد: ایران در سال‌های 91 و 92 وارد كننده شیر خشك بود.
رئیس انجمن تولیدكنندگان شیر خشك صنعتی ایران گفت: خوشبختانه با تلاش‌های صورت گرفته طی سال‌های گذشته ایران امروز به عنوان صادر كننده شیر خشك صنعتی در سطح دنیا مطرح است.
وی افزود: صنعت تولید شیر خام در كشور توسعه بسیار خوبی پیدا كرده است.
سلیمی خاطرنشان كرد: اینكه مصرف سرانه شیر و دیگر لبنیات در كشور به سبب تورم، گرانی و كاهش قدرت خرید مردم دچار افت شده این هم قابل كتمان نیست.
وی در ادامه اظهار امیدواری كرد شرایطی در كشور به وجود آید كه هم كارخانجات بتوانند محصولات خود را در داخل به صورت لبنیات توزیع و مردم خریداری كنند و هم توسعه گاوداری‌ها و به تبع افزایش تولید شیر خام در مملكت اتفاق بیفتد تا صادرات در این حوزه همچنان ادامه داشته باشد.