یك میلیون و 300 هزار تومان انار در كشور تولید می‌شود
یك تولید كننده و صادر كننده میوه و فرآورده‌های انار از تولید سالانه یك میلیون و 300 هزار تن انار در كشور خبر داد.
ابراهیم بامداد در برنامه پنجره اقتصاد رادیو اقتصاد افزود: ایران سومین كشور تولید كننده انار دنیا به لحاظ حجمی است.
وی اظهار داشت: انار ایران طعم و مزه بی‌نظیری دارد و از بهترین انارهای دنیاست.
این تولید كننده و صادر كننده میوه و فرآورده‌های انار گفت: كیفیت بالای محصول، مزیت نسبی تولید، بازارپسندی جهانی، قابلیت صادرات و تولید ارزش افزوده از محصول درجه 2 و 3 از ویژگی‌های انار تولیدی سرزمین چهار فصل ایران است.
وی افزود: واریته های اناری كه در ایران است بیشتر مورد پسند مردم دنیاست.
بامداد اظهار داشت: جدا از میوه انار فرآورده‌های مختلف این محصول مثل كنسانتره و آب انارهم از كشور بر روی ریل صادرات قرار می‌گیرد.
وی در ادامه با بیان اینكه آب انارتغلیظ شده است، افزود: مشتری خارجی آب انار را بیشتر می‌پسندد.
این تولید كننده و صادر كننده میوه و فرآورده‌های انار گفت: آب انار ایران مورد پسند بسیاری از كشورهای جهان از جمله ممالك اروپایی، كره ،ژاپن و چین است.
وی با بیان اینكه مردم ژاپن خیلی به سلامتی خود اهمیت می‌دهند،افزود: مصرف انار و آب انار در كشور ژاپن به شدت ترویج و فرهنگ سازی می‌شود.
بامداد بیان داشت: در حال حاضر فرآورده‌های مختلفی از انار در كشور تولید می‌شود كه می‌توان به سس، شربت و رب انار اشاره كرد.
وی عنوان كرد: میوه‌های كه صنایع تبدیلی استفاده می‌كنند میوه‌های درجه 2 و 3 است.
این تولید كننده و صادر كننده میوه و فرآورده‌های انار گفت: میوه‌های درجه 2و3 قابلیت عرضه به بازار را ندارند در صورت نبود صنایع تبدیلی باید دور ریخته شوند.
وی افزود: بدون صنایع تبدیلی تمامی میوه‌ها به ویژه انار با مشكل مواجه خواهند شد.
بامداد یادآور شد: خوشبختانه امروز با پیشرفت علم و تكنولوژی میوه های درجه 2 و 3 به فرآورده‌های با ارزش صادراتی تبدیل و در بازارهای جهانی عرضه می‌شود.