برداشت 150 هزار تن زیتون از باغات كشور

مجری طرح زیتون وزارت جهاد كشاورزی از برداشت 150 هزار تن میوه زیتون ازسطح باغات كشور در سال جاری خبر داد.

جواد میرعرب رضی در برنامه مجله كشاورزی رادیو اقتصاد افزود: از این میزان محصول 75 هزار تن تبدیل به كنسرو زیتون و 12 هزار تن هم روغن زیتون استحصال خواهد شد.

وی همچنین اظهار داشت: در حال حاضر سیاستی كه وزارت جهاد كشاورزی در پیش گرفته بحث تامین روغن كشور است.

مجری طرح زیتون وزارت جهاد كشاورزی گفت: ارقام زیتونی كه امروز به كشاورزان معرفی می‌شود این ارقامی بیشتر با رویكرد تولید روغن است.

وی در ادامه افزود: با توجه به شرایطی كه در كشور وجود دارد بحث زیتون كنسروی هم در كشور پیگیری می‌شود.

میرعرب رضی اظهار داشت زیتون از جمله محصولاتی كه هم در داخل و هم در خارج طرفدارهای خاص خود را دارد.

وی عنوان كرد: در زمان حاضر بیشتر سیاست وزارت جهاد كشاورزی بر اینكه باغات قدیمی به صورت جایگزینی تولید روغن داشته باشند.

مجری طرح زیتون وزارت كشاورزی گفت: خوشبختانه در سنوات اخیر روند تولید روغن زیتون در كشور خیلی خوب شده و رو به افزایش است.

وی افزود: وضعیت تولید روغن زیتون در كشور هر روز نسبت به گذشته در حال بهتر شدن است اما هنوز این روغن سهم خوبی در سبد غذایی مردم ندارد.

میرعرب رضی اظهار داشت: در حال حاضر مصرف سرانه روغن زیتون در كشور 180 گرم است.

وی یادآور شد: این میزان سرانه بسیار ناچیز است از این رو باید تلاش شود تا مصرف روغن سلامت محور زیتون در كشور روز به روز در مملكت افزایش یابد.